Maitinimas, restoranai | skoniukelias.lt

Paprasta rauginta ruginė duona. Žuklijai, Trakų r. (Edukacija)

Žuklijų kaime gimsta paprasta rauginta ruginė duona, kurią kepa sertifikuota amatininkė, duonos kepėja, meistrė. Ji visai neseniai...

Ožkų pieno sūriai. Griciūnai, Širvintų r. (Edukacija)

Griciūnų kaime gaminami sertifikuoti ožkų pieno varškės, rūkyti bei džiovinti sūriai. Produktų gamintoja -...

Sertifikuoti kulinarijos paveldo patiekalai. Vilnius (Edukacija)

Tradicinių lietuviškų patiekalų gamintojas Vilniuje didžiuojasi sukaupęs beveik 50 kulinarijos paveldo patiekalų savo receptų...

Balandėliai. Nemėžis, Vilniaus r. (Edukacija)

Lietuvos totorių kulinarinio paveldo tradicijų palikuonimis galima laikyti gausiai totorių apgyvendintą gyvenvietę Vilniaus rajone -...

Kulinarinio paveldo patiekalai. Jovariškės, Trakų r. (Edukacija)

Jovariškių kaime gaminami lietuviški sertifikuoti patiekalai, kurių receptams virš 100 metų! Ypač gardūs...

Įvairių uogų vynas. Žagatpurviai, Šilutės r. (Edukacija)

Pirmasis Lietuvoje šeimos vyno ūkis, kurio gaminamiems vynams yra suteiktas tautinio paveldo statusas. Jis liudija, kad...

Rūkyta žuvis. Rusnė, Šilutės r. (Edukacija)

Rusnės salą visais laikais garsino žuvis. Vieta apsupta vandens, todėl Rusnėje žuvies rūkymas perduodamas iš kartos į kartą...

Žuvienė. Šyša, Šilutės r. (Edukacija)

Šyšos kaimo žuvienės gamintojas – vienas iš nedaugelio išlikusių senųjų to krašto gyventojų...

Vynas. Tubeliai, Šakių r. (Edukacija)

Vyną šioje giminėje gamina jau šešios kartos. Jo gaminimas paverstas maloniu rudens ritualu, kuris ne tik savo...

Sertifikuoti kulinarijos paveldo patiekalai. Kaunas (Edukacija)

Tradicinių lietuviškų patiekalų gamintojas Kaune didžiuojasi sukaupęs beveik 43 kulinarijos paveldo patiekalus savo receptų...

Saldus sūris. Prūseliai, Šakių r. (Edukacija)

Sūrių receptai perduodami iš kartos į kartą. Nors receptų įvairovė ir nėra didelė, bet sakoma, kad kiekviename kieme gaminamas...

Aguonų vyniotinis. Tubeliai, Šakių r. (Edukacija)

Tubelių kaime gimsta nuostabaus skonio, kulinarijos paveldo ženklu sertifikuotas aguoninis vyniotinis. Pokario metu šį gaminį...

Meduoliai. Rumšiškės, Kaišiadorių r. sav. (Edukacija)

Meduolių gamintoja receptą perėmė iš mamos draugės, kuri gyveno Suvalkijoje. Vaikystėje jos kepti meduoliai žavėjo skoniu, ir...

Lietuviškas midus. Stakliškės, Prienų r. (Edukacija)

Midus gaminamas laikantis senųjų gamybos tradicijų, natūralios fermentacijos būdu. Nuo pat midaus gamybos atkūrimo buvo atrinktos ir...

Grikiniai patiekalai. Pamerkiai, Varėnos r. (Edukacija)

Varėnoje svarbiausi visada buvo, yra ir bus grikiai. Dėl savo augimo ypatybių grikiai įsišakniję šio regiono žmonių...

Grikinė babka. Kapiniškiai, Varėnos r. (Edukacija)

Iš grikinių miltų jau nuo senų laikų kepamas nuostabiai kvapnus ir skanus grikinis pyragas. Smėlėtose žemėse gyvenantys...

Dzūkiški patiekalai. Šeštokai, Lazdijų r.

Dzūkiškų patiekalų receptai keliauja iš kartos į kartą Šeštokų vietovėse. Siekiant išsaugoti...

Dzūkiški patiekalai. Kapčiamiestis, Lazdijų r.

Sertifikuotas kulinarijos paveldo patiekalų gamintojas Kapčiamiestyje pagal savo mamos receptus gamina paprastą raugintą ruginę...

Rūkyta žuvis. Meteliai, Lazdijų r.

Žuvis Metelių kaime rūkoma jau seniai. Šis amatas vis dar gyvas dėka šalia esančių Dusios, Metelio ir...

Žuvies patiekalai. Ginučiai, Ignalinos r. (Edukacija)

Žuvienė ir rūkyta žuvis šiame kaime ruošiami pagal šimtametes Rytų Aukštaitijos krašto žvejų...

Plikyta duona. Šlyninka, Zarasų r. (Edukacija)

Beveik tris šimtmečius stovi toks vandens malūnas, kurio girnų nebesuka upelio vanduo, tačiau jis nenustoja malęs miltų...

Žolelių arbata. Visvainiai, Plungės r. (Edukacija)

Sertifikuota tautinio paveldo produktų amatininkė, žolelių arbatų gamintoja saugo ir puoselėja savo abiejų močiučių išmintį....

Kastinys. Laumalenkai, Plungės r. (Edukacija)

Pats tikriausias žemaitiškas kastinis sukamas Platelių apylinkėse, o tiksliau - Laumalenkų kaimelyje. Vietiniams kastinio...

Žemaitiški patiekalai. Žarėnai, Telšių r. (Edukacija)

Žemaitiškų patiekalų gamintoja puoselėti lietuvišką virtuvę Žarėnuose pradėjo nuo giros rauginimo. Šis malonaus...

Žemaitiški patiekalai. Beržoras, Platelių sen., Plungės r. (Edukacija)

Sertifikuoto kulinarinio paveldo patiekalų gamintoja Beržoro kaime yra sukaupusi didelį bagažą žinių. Ji didžiuojasi sertifikavusi...

Duona ir gira. Darbėnai, Kretingos r. (Edukacija)

Tradicinių amatų meistrė gyvena gražiame Lietuvos pajūrio miestelyje - Darbėnuose. Save pristato kukliai, nesididžiuodama savo...

Šakotis. Balsiai, Vilnius

Šis unikalus šakočio receptas gimė prieš 120 metų Sūduvos krašte ir iš kartos į kartą buvo...

Rūkyta žuvis. Rusnė, Šilutės r.

Sertifikuotos rūkytos žuvies gamintojas iš Rusnės prisimena, jog nemažai reikėjo praktikos, kol perprato visas žuvies rūkymo...

Kava, arbata. Anykščiai (Edukacija)

Anykščių apylinkėse surinktos vaistažolės, jų mišiniai ir gilių kava sertifikuoti tautinio paveldo produktai. Jiems...

Kava, arbata. Utena (Edukacija)

Kiekvienas žolininkas paveldi papročius ir apeigas iš savo mokytojų. Labanoro parapijoje pamokas apie augalus iš savo...

Kibinai. Trakai, Trakų r. (Edukacija)

Karaimų kultūra ir jos virtuvė tapo reprezentaciniu objektu pristatant Lietuvos šalį ir Trakų miestą. Tai neatsiejami...

Meduoliai "Grybukai". Čiobiškis, Širvintų r. (Edukacija)

Čiobiškio kaimo gyventoja nuo pat mažumės receptus rinko iš mamos, jos draugių bei kaimynių. Skaitė daug kulinarinių...

Meduoliai. Vilnius (Edukacija)

Vilniaus krašto saldumynų gamintojai puoselėja senas šio krašto tradicijas meduolių kepime. Gaminimo paslaptis...

Kibinai. Trakai, Trakų r. (Edukacija)

Karaimė, kibinų gamintoja, gimusi Trakuose, pirmąją akistatą su kulinarija turėjo vaikystėje, kuomet močiutės prižiūrima, kol tėvai...

Šakotis. Kūlio Dauba, Telšių r. (Edukacija)

Šakotis – šventinio stalo karalius. Be šio pyrago senovėje neapsieidavo nė vienos vestuvės. Kūlio Daubos...

Vynas. Pangesai, Klaipėdos r.

Daugelį metų kaupta vyno gamybos patirtis ir aistra vyndarystei leido sukurti unikalaus charakterio natūralų vyną, garsėjantį savo...

Lietuviška duonelė ir kiti tradiciniai patiekalai. Marcinkonys, Varėnos r.

Kas domisi dzūkų kulinariniu paveldu, amatais ir tradicijomis turėtų nuvykti į Marcinkonių kaimą. Šiame kaime šeimininkė gamina dvi...

Šakotis. Ignalinos r.

Jaukioje restorano aplinkoje galima paskanauti iš lietuviškų gamtos gėrybių pagamintų...

Kur paragauti