Kaņepju dradži

Ēdiens

Gatavošanas laiks

20 MIN.

Sarežģītība

Novērtējums

Sākuma lapa

Ēdieni

Graudu un miltu ēdieniem

Kaņepju dradži

Apraksts

Daudzi žemaiši Ziemassvētku vakariņas nespēj iedomāties bez tā saucamajiem dradžiem (citi to dēvē par „kanapinė”). Ēdiens ir viegli pagatavojams un veselīgs. Dradžu pagatavošanai nepieciešami tikai trīs produkti: kaņepju sēklas, linsēklas un sāls. Apgrauzdētās sēklas jāsasmalcina piestā, jāpasāla, maisījums vēlreiz jāsastampā, kamēr izveidojas mīkla. Tad viss jāčurkstina uz pannas, kamēr izveidosies pulvera masa, un jāēd ar kartupeļiem.

Vairāk par objektu jūs atradīsiet projekta īstenotāja tīmekļa vietnē.

Warning: Creating default object from empty value in /home/skoniukelias/core/Smarty/smarty-3.1.21/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 218

Jums vajadzēs

Porcijas

- kaņepju sēklas

- pipari

- sīpols

- sāls

Gatavošanas gaita

Vēlamo daudzumu kaņepju sēklu apgrauzdēt sausā pannā – ne ilgāk kā 1,5 minūti. Vēl siltas sastampāt līdz vienmērīgai masai.
Pievienot piparus, smalki sakapātu sīpolu un sāli pēc garšas. Kārtīgi samaisīt.
Ēst, karstus kartupeļus iemērcot iegūtajā masā.

Pagatavoji ēdienu?
Augšupielādējiet fotogrāfiju un kopīgojiet to ar citiem

Jūsu vārds :

Novērtējums

##komentaras##:

Pievienot fotogrāfiju

Kur nogaršot region aēdienus ?

Šis ēdiens ir izgatavots saskaņā ar sertificēta Nacionālā mantojuma produkta recepti, parādot tā gatavošanas procesu.