Każdy Litwin kojarzy słodkie grzybki z weseliskiem lub innymi ważnymi uroczystościami rodzinnymi. Szczególnie są lubiane przez dzieci ze względu na ich szczególnie dokładny kształt grzyba. Brązowy, czekoladowy kapelusz oraz biały trzon z lukru – prawdziwy borowik! Wyśmienity smakołyk stworzy świąteczny nastrój na każdym stole. Przygotowany z produktów naturalnych wypiek nie tylko pysznie smakuje i wyśmienicie pachnie, ale też na długo zachowuje swe walory smakowe.
Więcej o obiekcie znajdziesz na stronie internetowej realizatora projektu.
Rozgrzać miód w garnku, dodać masło, cukier, mąkę, mielone goździki, ziele angielskie, trochę cynamonu.
Wszystko podgrzać i wymieszać. Następnie schłodzić, dodać jeszcze mąki, wymieszanej z proszkiem do pieczenia, i ugnieść ciasto.
Z ciasta formować kapelusze grzybów i trzony. Umieścić je na blasze posmarowanej masłem i piec w średnio rozgrzanym piecu aż nabiorą złocistych kolorów. Przełożyć do naczynia i zostawić do wystygnięcia.
Lukier: białko utrzeć z cukrem pudrem. Powstałą masą trzon przymocować do kapelusza. Końcówki trzonów obtoczyć w maku. Po wystudzeniu trzonów do lukru wsypać kakao, dokładnie wymieszać i posmarować kapelusze grzybów.
 |
Financed by the |
© 2017 Wszelkie prawa zastrzeżone. Litewskie stowarzyszenie turystyki wiejskiej
Przygotowałeś danie? Dodaj zdjęcie i udostępnij innym