Nuo seno gilių kava yra pats geriausias natūralios pupelių kavos pakaitalas. Gilėse nėra kofeino, tačiau yra įvairių sveikatai naudingų medžiagų. Gilių kava apskritai stiprina organizmą, valo kraują, šalina iš organizmo toksinus, o su cinamonu ji dvigubai veiksmingesnė. Kavai tinka paprastojo ąžuolo gilės, tačiau kavai paruošti milteliai išlieka geri tik keletą savaičių, nes suyra ir išsisklaido dalis eterinių aliejų.
Daugiau informacijos apie objektą rasite projekto vykdytojo svetainėje.
Giles padžiovinkite, išlukštenkite ir rankomis nutrinkite luobelę. Norėdami išgauti švelnesnio skonio kavą, galite jas užplikyti karštu vandeniu ar pienu ir palaikyti 15 min.
Tuomet nusausintas giles rupiai sugrūskite, pakepkite keptuvėje ir sumalkite. Laikykite sausoje vietoje. Į gilių kavą galima įmaišyti cikorijos.
Kava verdama taip: užvirinkite vandenį ir įdėkite 2 šaukštelius gilių mišinio 1 puodeliui. Kiek pavirę, užbalinkite pienu ar grietinėle, pasaldinkite.
 |
Finansuojama iš |
© 2017 Visos teisės saugomos. Lietuvos kaimo turizmo asociacija
Pagaminai patiekalą? Įkelk nuotrauką ir pasidalink su kitais