Румшишкес – Чобишкис – Грицюнай (106 км)
Поездка осуществляется в направлении Кайшядорского – Ширвинтского районов. Продолжительность маршрута - 11 часов.
Вкусный маршрут! Вкусный, так как начальная остановка: пряники! В Литве их выпекали не только на рождественские праздники, но и по случаю других праздников, ими торговали на рынках, ярмарках. Каждый пекарь старается придать пряникам как можно более привлекательную и интересную форму, украсить цветной глазурью. Перед праздниками особенно полезно посетить эдукационное занятие «Выпечка и украшение праздничных пряников». Это отличный повод обновить навыки по приготовлению.
После часовой поездки в направлении Грицюнай можно встретить стадо белошерстных козочек. Они с аппетитом жуют траву, дают молоко, а потом из него готовят разные сорта сыров. В этой деревне организуются разные эдукационные программы о сырах из козьего молока со всякими играми и развлечениями. Здесь точно не бывает скучно и впечатления остаются надолго.
Если не поленитесь проехать еще 30 километров в направлении Чобишкис, почувствуете запах грибочков, но нет, нет!.. Не тех, что в изобилии растут в лесах Дзукии. В Ширвинтском районе выпекают ароматные пряники-грибочки. На эдукационном занятии по выпечке печений хозяюшка научит и тесто замесить, и печенье формировать.
Производитель пряников стала печь пряники еще в школе. В Румшишкес до сих пор выпекают и украшают коричневые пряники.
ЭДУКАЦИОННОЕ ЗАНЯТИЕ «Выпечка и украшение праздничных пряников»
Деятельность: повествование литовских кулинарных историй, дегустация пряника, испеченного по самому старинному рецепту, ознакомление с методами украшения и производства, изготовление печати на прянике, украшение, дегустация.
Язык: литовский, русский, английский и немецкий.
Продолжительность занятия – не менее 2 ч.
Занятие проводится во все времена года.
Подробнее об объекте вы найдете на сайте исполнителя проекта.
В деревне Грицюнай производятся сертифицированные изделия из козьего молока: творог, копченые и сушеные сыры. Их производитель является многократным лауреатом золотых медалей и дипломов, энтузиастка по разведению литовских молочных коз.
ЭДУКАЦИОННЫЕ ПРОГРАММЫ О КОЗЬИХ СЫРАХ
«Эдукационная программа – показ производства сыра» и «Дегустация семи сортов сыра из козьего молока»
Хозяюшка организует одночасовую экскурсию, во время которой ознакомитесь с козьей фермой и сыроварней.
Деятельность: экскурсия по козьей ферме, занятие по приготовлению сыра, дегустация.
Продолжительность – 1 ч. или в зависимости от программы.
Язык: русский, литовский, немецкий.
Сезонность: круглый год.
Подробнее об объекте вы найдете на сайте исполнителя проекта.
Сертифицированные фигурные и обыкновенные пряники в деревне Чобишкис готовят из натуральных продуктов. При их использовании выпечка бывает вкусная и ароматная, а пряничные печенья сохраняются долго без потери своих вкусовых свойств.
ЭДУКАЦИОННОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ПЕЧЕНИЙ
Деятельность: замешивание теста, формирование печений, выпечка, дегустация, прослушивание истории о пряниках.
Продолжительность эдукационного занятия: до 3 ч.
Язык: литовский, русский.
Сезонность: круглый год.
Подробнее об объекте вы найдете на сайте исполнителя проекта.
 |
Financed by the |
© 2017 Все права сохраняются. Ассоциация сельского туризма Литвы
